Menu

Món ngon đặc sắc khi đi du lịch Hòa Bình

Mai Châu là một huyện miền núi thuộc huyện cực tây của tỉnh Hoà Bình. Tại đây có nền ẩm thực lâu đời, các quán ăn ngon tại Mai Châu cũng vì thế mà được mở ra ngày càng nhiều.
Miền sơn cước Hòa Bình hấp dẫn du khách bởi cảnh sắc thiên nhiên tráng lệ với những thung lũng quanh năm mây mù che phủ, những hang động kỳ bí hay những ngọn thác bình lặng đổ qua ngày.

Chuyến du lịch Hòa Bình nên kéo dài ít nhất 2 ngày để bạn đủ thời gian tham quan một số địa danh nổi tiếng:

Cùng Phượt – “Cơm đồ, nhà gác, nước vác, lợn thui, ngày lui, tháng tới…” Đó là câu nói đã được đúc kết từ xa xưa của ông cha khi nói về truyền thống dân tộc Mường ở Hòa Bình. Trải qua thời gian dài lịch sử hình thành và phát triển, người dân Hoà Bình

Các món ở Đà Bắc dễ ăn, đều là những đặc sản của vùng. Chúng tôi đặt cỗ lá cho bữa tối hết khoảng 150.000 đồng một người. Thức ăn là đồ nướng gồm có gà, thịt lợn, sườn ăn kèm rau sống, quả lặc lày chấm muối vừng, dưa chuột.

Đặc sản Hòa Bình là một trong những dư vị đáng nhớ nhất của các du khách khi đặt chân tới mảnh đất nơi đây. Nếu khung cảnh bình yên thư thái ở Hòa Bình làm đắm say tâm hồn bạn thì ẩm thực nơi đây lại níu bước chân bạn chia sẻ từ  https://phuot3mien.net/

Cơm lam là món ăn nổi tiếng của người Mường Động thuộc huyện Kim Bôi, tỉnh Hòa Bình. Làm từ những hạt nếp nương hoặc nếp cái hoa vàng, cơm lam có hương vị rất riêng, đặc trưng ở nơi đây.

Lợn được nuôi bằng suối trong và thả rông, sẽ được đem về thui trên ngọn lửa đỏ và cạo lông. Lửa cháy đến đâu người ta sẽ cạo lông tới đó. Sau đó, lợn được rửa sạch và lấy đi nội tạng. Điểm đặc biệt giúp cho món thịt lợn không bị hỏng đó là không đem thịt đi rửa nước, mà chỉ buộc lạt treo lên cho tới khi ráo

Địa chỉ ăn uống ngon, giá rẻ ở Hòa Bình tiếp theo mà các bạn có thể lựa chọn đó là nhà hàng Bếp Mường ở suối khoáng Kim Bôi. Nhà hàng này có chủ quán lẫn nhân viên phục vụ cực kỳ nhiệt tình và thân thiện. Các món ăn chủ yếu là đặc sản của vùng rừng núi Tây Bắc như thịt nhím, cá tầm, lợn rừng, gà rừng, các món cá sông, chim chóc mà còn có cả hải sản nữa

Theo chia sẻ https://muaphuot.com/ từ Cơm lam là một trong những món đặc sản của Hòa Bình, loại cơm này cũng được chế biến theo một công thức riêng của người dân tộc mường tại đây. Không chỉ đơn thuần là gạo bỏ vào ống lam đem nướng mà nó còn có nước cốt dừa thơm ngậy. Cơm lam Hòa Bình ăn kèm với thịt lợn rừng, măng chua, muối vừng thì còn gì tuyệt vời bằng nữa đúng không.

Leave a Reply

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *