Menu

Cách pha trà hoa cúc mật ong đường phèn giải cảm

Trà hoa cúc kết hợp thêm một chút đường phèn và mật ong được xem như thảo dược quý có tác dụng tốt đối với sức khỏe. Đặc biệt trong điều trị cảm cúm và cải thiện giấc ngủ. Dưới đây là công thức pha trà hoa cúc mật ong đường phèn giúp bạn tận hưởng được trọn vẹn tinh túy đó.

trà hoa cúc mật ong đường phèn (01)

Cách pha trà hoa cúc đường phèn mật ong

Lựa chọn nguyên liệu pha trà hoa cúc

Hoa cúc là nguyên liệu chính dùng để pha trà hoa cúc mật ong đường phèn. Cúc vàng và cúc trắng là hai nguyên liệu được lựa chọn nhiều nhất. Trong đó, cúc vàng được ưu tiên hơn cả, xuất hiện trong nhiều bài thuốc Đông Y. Cúc vàng có tính ôn, vị đắng cay, và 3 kinh, phế, can và thận. Y học hiện đại nghiên ưu và tìm thấy trong cúc vàng có chứa Carotenoid (chrysanthe maxanthin), Sesquiterpene, Flavonoid, Acid amin, vitamin A, kém, chất sắt…

Cúc được sấy khô bằng cách phơi trong 4 – 5 lượt nắng. Tuy nhiên, hầu hết các cơ sở sản xuất hiện nay để dùng máy sấy để đảm bảo tiến độ, chất lượng và bảo toàn nguyên vẹn giá trị dinh dưỡng.

Để pha một bình trà ngon, bạn chuẩn bị 3gr hoa cúc hoặc định lượng từ 10 – 15 bông cúc sấy khô.

Mật ong rừng vẫn là ưu tiên số 1, cần chuẩn bị 1 thìa canh mật ong rừng (hoặc định lượng theo nhu cầu sử dụng).

Đường phèn: 1 viên cỡ vừa.

Chọn ấm pha trà hoa cúc

Ấm pha trà cũng là một nhân tốt có tính quyết định đến chất lượng của ly trà. Bạn có thể dùng ấm sứ, gốm hoặc ấm thủy tinh để hãm trà.

Bên cạnh đó, bạn cũng có thể sử dụng chiếc bình pha trà bằng điện 3A dung tích 300ml Cơ chế làm việc giống với ấm siêu tốc nhưng lại sử dụng công nghệ hơi nước quá nhiệt để chiết xuất dưỡng chất từ bên trong nguyên liệu. Mỗi lần pha trà, chỉ mật khoảng 5 phút, bạn đã có ngay một ly trà ngon để thưởng thức.

trà hoa cúc mật ong đường phèn (02)

Ấm trà điện 3A – Công ty CPĐT Tuấn Tú – Website may3a.com

Mặt khác, cấu tạo của máy được phân chia rõ rệt gồm bình nấu, khung lò xo gia nhiệt, phễu lọc và bình chứa. Vì vậy, chén trà khi rót ra không bị vẩn đục, dính cặn, lấn cấn.

Cách pha trà hoa cúc đường phèn mật ong với ấm nấu trà điện 3A

  • Hoa cúc đem trần qua nước ấm một lượt sau đó rửa sạch.
  • Cho nước vào trong bình nấu của máy pha trà.
  • Tiếp theo, bỏ nguyên liệu vào trong ấm pha trà.
  • Đậy kín miệng nắp, cấp nguồn điện và bật công tắc nguồn để bình gia nhiệt.
  • Sau khi sôi, máy sẽ tự động ngắt điện, để trong chế độ ủ và tự động ngắt vận hành sau đó 5 phút. Vì vậy ngay cả khi bạn quên tắt, vẫn đảm bảo an toàn.

Có thể cho đường phèn vào đun với ấm trà. Hoặc sau khi rót ra ly, bạn cho một ít đường phèn kèm mật ong theo khẩu vị để thưởng thức ngay khi vẫn còn ấm. Đường phèn và mật ong sẽ áp chế vị đăng đắng của hoa cúc, giúp bạn dễ uống hơn.

Trà hoa cúc đường phèn mật ong có tác dụng gì?

Sự kết hợp giữa hoa cúc và đường phèn, mật ong giúp ly trà không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng. Trà ấm có tác dụng giải cảm, làm ấm cơ thể, hỗ trợ điều trị triệu chứng mất ngủ, ngủ không sâu giấc.

trà hoa cúc mật ong đường phèn (03)

Thường xuyên sử dụng trà hoa cúc mật ong đường phèn giúp tăng cường thị lực, thanh nhiệt, giải độc cơ thể. Giúp hạn chế nổi mụn, dị ứng, cho làn da tươi sáng, khỏe mạnh.

Với cách pha trà hoa cúc mật ong đường phèn mà chúng tôi hướng dẫn trên đây, bạn hoàn toàn có thể pha để cả gia đình cùng thưởng thức mỗi ngày.

>> Xem thêm: Cách nấu cháo ếch bồi bổ sức khỏe

Leave a Reply

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *