Menu

Kinh doanh bánh mì nên lưu ý điều gì?

Có thể thấy rằng, kinh doanh là con đường ngắn nhất và nhanh nhất để đưa bạn đến với thành công. Trong muôn vàn những ngành nghề kinh doanh hiện nay thì kinh doanh bánh mì  đang dần trở thành xu hướng với hàng loạt cửa hàng bánh mì  khắp các con đường. Vậy thì thành công đến với những hộ kinh doanh chủ cửa hàng bánh mì này là như thế nào?

Bánh mì sườn cây

Chọn đúng địa điểm tức là đã thành công một nửa

Món bánh  ngon chỉ chiếm khoảng 17% trong quyết định chọn lựa một cửa hàng của khách. Các yếu tố quan trọng không kém là kinh nghiệm quản lý, thương hiệu, phong cách và môi trường phù hợp, vị trí, sự thuận lợi và tiện nghi dựa theo mục đích của khách, giá cả, thói quen của khách hàng, tiêu chuẩn sạch và cách phục vụ”. Như vậy để mô hình kinh doanh có doanh thu và thành công phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố, phải đủ “thiên thời địa lợi nhân hòa.
Thực tế bạn không thể mở quán ăn ở trong hẻm nhỏ hay những con đường vắng người. Đặc thù của ngành kinh doanh bánh mì  là phục vụ nhu cầu thiết yếu của thực khách. Nhiều chủ quán những tưởng việc kinh doanh của mình cứ có những mảnh “đất vàng” là hoàn toàn có thể phát đạt, yên tâm vận hành sau này. Cũng bởi tâm lý vậy mà những mặt đường quanh các khu đông dân cư, khu cao ốc văn phòng bỗng chốc cao giá hơn lúc nào hết. Thậm chí có những khu vực, giá được đội lên rất cao nhưng nhiều chủ quán vẫn cố gắng bám đuổi theo đường đua để chọn được mặt bằng hoàn hảo nhất.

Bán bánh mì rất đơn giản bạn chỉ cần đầu tư một chiếc xe bánh mì di động là có thể rong ruổi bán hàng tại bất cứ đâu, chủ động tiếp cận khách  hàng hơn , bán tại nhiều địa điểm khác nhau
Thái độ phục vụ rất quan trọng
Khách hàng có thể đến quán của bạn lần đầu tiên vì danh tiếng hay bị thu hút bởi chương trình khuyến mãi hấp dẫn của bạn. Nhưng để khách hàng quay lại quán của bạn thì bạn cần nhiều hơn thế, món ăn ngon, giá cả hợp lý, và quan trọng nhất chính là thái độ phục vụ. Theo nghiên cứu, khách hàng có xu hướng chọn những sản phẩm và dịch vụ có chế độ chăm sóc tốt hơn những sản phẩm và dịch vụ tốt hơn nhưng chế độ chăm sóc khách hàng kém hơn. Chính vì vậy, thay vì bán sản phẩm, thì hãy bán “dịch vụ chăm sóc khách hàng” thật tốt để giữ chân khách hàng.

> Xem thêm máy cắt thịt doner kebab https://xebanhmithonhiky.vn/danh-muc/may-cat-thit-doner-kebab/

Kết hợp kênh online và offline thật hiệu quả
Bạn không thể bán hàng nếu chỉ marketing tại cửa hàng, hãy tận dụng tất cả các kênh online (website, facebook, instagram, youtube) để PR cho thương hiệu của mình, thường xuyên cập nhật các thay đổi (giá, menu, chương trình khuyến mãi) và thậm chí là chạy quảng cáo để thu hút nhiều khách hàng hơn nữa biết đến quán ăn của mình.

Để  mua xe bánh mì hay các thiết bị kinh doanh bánh mì liên hệ ngay QUang Huy qua hotline 0966623666 để được tư  vấn và giao hàng nhanh chóng nhất. Xem các mẫu xe tại: http://xebanhmithonhiky.vn/

Leave a Reply

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *